10 Makanan Paling Pedas di Dunia

Sebagai orang Indonesia, kamu mungkin tak terlalu asing dengan makanan berbahan dasar cabe yang rasanya pedas. Karena memang tak dipungkiri, orang-orang Indonesia menyukai berbagai aroma pedas dalam masakan mereka.

Tapi ternyata tak hanya orang Indonesia yang menyukai masakan pedas, di seluruh dunia ini ada berbagai jenis makanan dengan aroma pedas yang begitu disukai. Dan kamu boleh percaya, kalau sambel ulek adalah salah satu di antaranya!

10. Tom Yum – Thailand

Tom Yum adalah sup asam pedas dari Thailand yang sangat menggoda dengan aroma memikat serta rasa pedas menyengat. Tom Yum memiliki banyak jenis mulai dari Tom Yum Gai (ayam) sampai Tom Yum Pla (seafood). Rasa pedas khas Tom Yum berasal dari cabe khas Thailand, Thai Bird's Eye Chilis serta air jeruk nipis dan daun jeruk purut. Di Bangkok, Tom Yum disajikan dengan nasi putih. Banyak orang mengaku rasa pedasnya seakan membakar rongga mulut.

9. Shrimp Creole – Amerika Serikat

Siapapun yang berasal dari bagian selatan Amerika Serikat seperti kawasan Mason-Dixon pasti mengenali Shrimp Creole. Shrimp Creole adalah makanan wajib bagi penggemar pedas. Bumbu Shrimp Creole cukup sederhana seperti cabe, tomas, udang, dan ayam. Rasa pedasnya berasal dari cabe segar dan lada cayenne.

8. Papa a la Huancaina – Peru

Papa a la Huancaina memang tampak cantik terlihat, namun bagi kamu yang tak suka pedas harap berhati-hari. Sebetulnya makanan ini cukup ringan yakni salad kentang berisi kentang rebus dingin, daun selada, buah zaitun hitam, biji jagung dan potongan telur rebus yang disajikan dengan saus Huancaina. Nah, Huancaina sendiri terbuat dari keju, susu kental, garam, serta cabe Amarillo yang lumayan pedas.

7. Lobak dengan Lada Sichuan – China

Kalau kamu penggemar salad, pasti mengetahui jika salad kerap disajikan dengan rasa masam, namun tidak dengan salad asal China ini. Di mana lobak disajikan dengan lada Sichuan utuh serta potongan cabe merah. Kamu akan merasakan pedas, manis dan renyah sehingga tak berlebihan jika orang menyebutnya kamu seperti mengunyah ranjau saat makan ini.

6. Bibimbap dengan Kimchi – Korea Selatan

Kimchi adalah acar kubis yang dibumbui bawang putih, bawang merah, cabe, dan jahe yang selain pedas juga panas. Kimchi melewati proses fermentasi beberapa bulan yang sudah dipastikan rasa pedas bawang dan cabe serta panas jahe begitu menyengat. Lantas apa Bibimbap? Itu adalah masakan khas Korea yang terdiri dari nasi, sayuran tumis, daging, telur goreng dan sambal. Jadi bisa kamu bayangkan sendiri pedasnya Bibimbap dengan Kimchi.

5. Suicide Chicken Wings – Amerika Serikat

Orang Amerika begitu menyukai sayap ayam yang digoreng kering dan gurih kemudian diberi bumbu panas-pedas yang mereka pikir bisa membakar perut. Apa bumbu campurannya? Ada saus Tabasco, potongan cabe kering dan cabe segar cincang yang ternyata semua biji cabe sudah dibuang. Menurutmu pedas? Menurut mereka pedas!

4. Jerk Chicken – Karibia

Yang satu ini bisa disebut ganas, tapi rupanya nikmat dan menyenangkan. Bumbu yang dipakai untuk Jerk Chicken adalah bumbu khas Asia dan Afrika yang hangat dan beraroma sedap seperti cabe, cengkeh, kayu manis, daun bawang, pala, thyme, dan bawang putih. Untuk rasa pedas dipilihlah lada panas Scotch Bonnet yang dikatakan bisa membuatmu kebingungan setelah menelan.

3. Wot – Ethiopia

Jika kamu berpikir Afrika tak memiliki masakan pedas, maka itu salah. Ethiopia memiliki Wot (tumisan) yang nikmat dengan bumbu mengerikan yakni satu kilo bawang merah dan bawang putih, beberapa ons jahe dan barbere (campuran bumbu kering dan cabe kering). Makanan ini memiliki bahan dasar kaldu ayam dengan bumbu mengerikan itu yang direbus beberapa jam lalu disajikan di atas pirin injera (semacam roti). Mau mencoba?

2. Vindaloo – India

Mendengar Vindaloo cukup mengerikan. Karena masakan ini memiliki bahan biji mostar, cabe kering, ketumbar, jahe dan lada. Daging yang digunakannya harus direndam dalam cuka dan ditambah bumbu pedas itu. Memakan Vindaloo bisa membuat kamu kehilangan arah dan terasa membakar dari dalam perut.

1. Sambal Ulek – Indonesia

Berbanggalah Indonesia, karena sambel ulek rupanya ada di posisi pertama sebagai makanan paling pedas di dunia. Hebatnya, jenis sambel ulek di dunia bisa berjumlah ratusan! Orang-orang sedunia percaya bahwa cabe lokal Indonesia memiliki tingkat pedas 10 kali daripada cabe asli Thailand yang mengerikan itu. Orang-orang luar negeri mengakui memakan sambel ulek Indonesia memiliki rasa seperti kehilangan bibir. Apakah kamu termasuk penggemarnya?

Makanan Khas Lebaran Negara - Negara Islam di Dunia

Satu bulan lamanya umat Islam di seluruh dunia menahan lapar, haus, serta hawa nafsu dalam bulan suci Ramadan. Setelah penantian indah itu, hari yang lebih membahagiakan lagi tiba adalah Idul Fitri. Tak jarang Idul Fitri adalah saat-saat berkesan yang dinantikan di mana bisa berkumpul dengan keluarga tercinta.

Saat perayaan Idul Fitri, akan banyak sekali makanan-makanan yang ditampilkan. Bagi kamu Muslim Indonesia, ketupat dan opor ayam adalah makanan khas Lebaran yang tak bisa dilupakan. Lantas bagaimana dengan negara Muslim lainnya di dunia?

1. Maladewa - Kulhi Boakibaa

Apa yang selama ini kamu kenal dari Maladewa? Negara kepulauan dengan hamparan pantai seindah surga? Benar, tapi yang harus kamu coba juga adalah masakan khas Maladewa. Saat kamu ke Maladewa ketika Idul Fitri, kamu akan mendapatkan sajian Gulha dan Kulhi Boakibaa. Karena negara kepulauan, kedua masakan itu berbahan dasar olahan hasil laut. Jika Gulha seperti bola ikan, maka Kulhi Boakibaa adalah nasi yang dicampur daging tuna segar.

2. China - Sup Mie La Mian

Jumlah umat Islam di China memang mengalami kenaikan setiap tahunnya. Bahkan jumlah masjid di China pun semakin banyak. Meskipun perayaan Idul Fitri di China masih kalah dibandingkan Idul Adha, namun musilm China juga sangat antusias menyambut Lebaran. Menyantap hidangan halal, salah satu yang menjadi favorit adalah sup mie La Mian yang kini juga semakin banyak di restoran China di Indonesia.

3. Ketupat Opor Ayam

Bukan orang Indonesia namanya jika kamu tak pernah makan ketupat sekaligus opor ayam saat Lebaran. Selain tradisi mudik, ketika Idul Fitri banyak sekali keluarga Muslim yang menyiapkan potongan ketupat serta opor ayam menggugah selera. Meskipun berkalori tinggi, tak bisa melewatkan Lebaran tanpa makanan super lezat ini. Hmm, tambahi bawang goreng dan krupuk udang maka akan membuatmu tak bisa berhenti memakannya.

4. Turki - Baklava

Penyuka roti atau kue-kue berbahan dasar tepung alias pastry? Turki akan menjadi negara favoritmu jika disuruh memilih merayakan Idul Fitri. Ya, di negara Timur Tengah ini kamu akan disuguhkan dengan Baklava. Dengan tekstur kue yang berlapis-lapis dan berisi berbagai macam potongan kacang serta siraman sirup serta madu di atasnya, kamu tak akan bisa membiarkan Baklava diam saja di atas piring saji. Hmm, Lebaran yang manis!

5. Mesir - Kahk

Sebagai salah satu negara Muslim di Afrika, penyebaran Islam di Mesir sudah berlangsung berabad-abad, sehingga mempengaruhi berbagai hal termasuk makanan khas. Salah satunya adalah Kahk yang sudah ada semenjak 1540 - 1570 SM. Bahkan perayaan Lebaran di Mesir kurang lengkap tanpa Kahk. Kahk adalah kue bulat berisi kacang dan bertabur tepung gula dengan kandungan kalori rendah namun berprotein dan karbohidrat baik untuk tubuh.

6. Bangladesh - Kari Chotpoti

Seakan hampir sama dengan Indonesia, Bangladesh memang negara yang dikenal dengan masakan bercita rasa pedas, tak terkecuali saat Lebaran. Karena hal itu, kari Chotpoti menjadi masakan khas yang wajib ada di rumah-rumah Muslim Bangladesh ketika Idul Fitri tiba. Istimewanya, Chotpoti tak menggunakan bahan daging dan menggantinya dengan kacang polong, kentang dan telur. Jadi meski makan Chotpoti banyak, kalori yang kamu dapatkan tak setinggi opor ayam.

7. Pakistan - Sheer Kurma

Sebagai negara Asia Selatan yang banyak memiliki gurun, maka buah kurma menjadi komoditi berlimpah di Pakistan. Sehingga saat Lebaran, kurma tak bisa dilupakan oleh Muslim Pakistan yakni memakan Sheer Kurma. Namun istimewanya, makanan ini bukan seperti kurma biasa. Melainkan puding buah kurma dengan campuran susu serta mie vermicelli.

8. Tunisia - Kaak

Mau mencoba roti batu yang enak? Terbanglah ke Tunisia saat Idul Fitri. Memiliki nama asli Kaak atau Patthar Ki dalam bahasa asli, dinamakan demikian karena proses pembuatan yang unik. Ya, Kaak dibuat dengan cara adonan roti yang dipipihkan di atas batu, dibentuk, dan dipanggan di tandoor yang membuatnya sekeras batu namun saat dingin, hmm begitu empuk dan cocok saat Lebaran.

5 Makanan Paling Langka dan Termahal di Dunia

Manusia memang sangat memerlukan makanan untuk energi sehari-hari. Tidak hanya makanan pokok, makanan pendamping pun juga harus bisa dinikmati setiap harinya. Hal tersebut dilakukan untuk menambah nutrisi ataupun gizi yang tidak didapatkan dari makanan pokok.

Makanan memang menjadi barang mewah untuk manusia. Apabila makanan tersebut mahal, manusia pun tidak sungkan-sungkan untuk mengeluarkan koceknya dalam-dalam untuk makanan kesukaannya.

Apalagi, jika makanan tersebut bisa dibilang langka dan jarang ditemui maka tak ayal manusia perlu merogoh lebih dalam untuk makanan-makanan langka tersebut.

Apa saja makanan langka dan paling mahal sejagat raya seperti dikutip dari hungryhouse.co.uk.

1. Semangka Dansuke

Semangka biasanya ada di pinggir jalan dan kios-kios buah dan sayuran. Tetapi, tidak untuk buah semangka yang satu ini, Semangka Dansuke hanya bisa ditanam di Pulau Hokkaido, Jepang.

Buah yang bertekstur hitam dan berkulit kasar ini hanya tumbuh di salah satu pulau di Jepang tersebut. Untuk mendapatkan buah semangka ini, Biasanya pembeli harus merogoh kocok sebesar USD 6.000 per buah atau Rp 61,5 juta.

2. Telur ikan Beluga atau Almas Kaviar

Kaviar ini sangat istimewa karena bentuknya seperti kilauan emas. Makanan ini juga termasuk ke dalam kategori makanan paling eksklusif di dunia.

Biasanya Kaviar ini dimakan oleh orang kaya dan selebritis dunia. Makanan ini berasal dari telur mentah ikan Beluga yang diambil dari Teluk Kaspia. Bahkan, untuk mendapatkan makanan ini harus menunggu daftar pembeli karena makanan ini hanya ada empat tahun sekali.

Untuk mendapatkan Kaviar ini, biasanya pembeli harus merogoh kocek 16.000 poundsterling atau sekitar Rp 252 juta.

3. Sarang burung walet

Makanan ini terbuat dari air liur kering yang sangat menggiurkan. Bahkan, di China, makanan ini biasa dijadikan sup langka dan paling mahal di China. Masyarakat China pun tak sungkan untuk membeli makanan ini.

untuk mendapatkannya, masyarakat China harus mau membayar USD 5.000 per pon atau setara dengan Rp 51 juta.

4. Jamur Alba

Makanan ini berasal dari Itali. Dilihat dari bentuknya, Jamur ini tumbuh di alam liar dan bentuknya kecil sehingga sulit untuk ditemukan. Bahkan, manusia pun tidak bisa melihat jamur ini kecuali berjalan di alam liar sambil membawa seekor anjing.

Jamur Alba ini merupakan jamur paling langka dan sulit ditemukan. Bahkan, ketika dilelang pun harga jamur Alba dapat mencapai USD 330.000 atau sekitar Rp 3,38 miliar.

5. Kentang La Bonnotte

Kentang ini berasal dari Perancis. untuk menanam kentang ini harus berada di daerah yang juga tumbuh rumput laut sehingga rasa kentang ini berbeda dengan kentang-kentang pada umumnya. Kentang tersebut terasa asin dan unik.

Kentang ini hanya tumbuh terbatas di setiap musim di salah satu pulan di Perancis. Bahan makan ini merupakan salah satu bahan untuk membuat makanan pon pon, makanan ala Perancis yang termahal di dunia.

Untuk mendapatkan kentang ini, biasanya pembeli hanya mengeluarkan kocek 400 poundsterling atau sekitar Rp 6,3 juta per kantong.

7 Makanan Berukuran Raksasa Paling Besar di Dunia

Makanan menjadi kebutuhan yang harus ada untuk dikonsumsi setiap hari agar mampu bertahan hidup. 7 makanan berikut dibuat dengan berbeda karena ukurannya yang raksasa.

Beberapa dari makanan ini berhasil memecahkan Guiness World Record sebagai yang paling besar. Menariknya meski ukurannya yang begitu besar dan dibuat dengan susah payah, ada dari makanan tersebut tidak untuk disajikan karena pembuatannya yang rumit di bawah terik matahari.

1. Cheesburger

Cheeseburger raksasa ini memiliki berat sampai 1 ton. Campuran daging, selada dan bawang terlihat siap untuk dimakan. Dengan cheeseburger sebesar ini, tampaknya orang-orang tidak akan kelaparan.

2. Lollipop

Entah butuh berapa orang untuk menjilat habis lollipop raksasa ini. Lollipop tersebut mendapat rekor sebagai lollipop paling besar di dunia dengan berat 6,706 pound. Semoga gigi orang yang menikmatinya tidak langsung keropos.

3. Cheesecake

Untuk Cheesecake paling besar di dunia, rekor Guiness World Record dipegang Philadelphia. Cheescake rekasasa ini memang cocok berada di daerah yang dikenal memiliki banyak orang yang obesitas tersebut. Butuh begitu banyak bahan untuk membuat kue raksasa ini.

4. Frito Pie

Kesuksesan untuk membuat Frito Pie raksasa berhasil dilakukan dengan 635 kantung Frito. Hal ini juga mencatatkan rekor dunia. Orang-orang yang berkumpul tanpa sadar membuat gas yang membentuk awan terbesar ketika mereka meninggalkan tenda Frito.

5. Cupcake

Cupcake yang manis namun bisa membuat diabetes jika dikonsumsi secara berlebihab. Butuh 1000 butir telur untuk membuat kue yang dihitung memiliki kandungan 2,000,000 kalori ini.

6. Fudge Slab

Fudge berasa sangat manis, lembut dan lezat. Namun dengan ukuran sebesar ini, tentu bisa membuat kita konstipasi. Apa yang bakal terjadi jika mengonsumsi 3,010 pound fudge untuk pencernaan kita?

7. Pizza

Pizza berukuran raksasa ini memiliki topping yang berbeda. Pizza ini bisa membuat orang yang kelaparan hingga bosan dan tidak ingin makan pizza kembali se-umur hidupnya jika diharuskan menghabiskan.

6 Negara Dengan Masakan Terlezat di Dunia

TAMORAFOOD - Tiap negara mempunyai makanan khas tersendiri. Makanan tersebut bisa mempunyai rasa yang beragam dan sangat khas karena terpengaruh oleh budaya. Bahkan makanan bisa menjadi identitas suatu negara.

Seperti Italia yang terkenal dengan pizza atau Jepang yang populer dengan sushi. Makanan ini sampai terkenal di penjuru dunia karena rasanya yang lezat dan tidak ada di negara lain. Simak negara dengan masakan terlezat di dunia, dilansir magforwomen.

1. italia

Italia terkenal dengan makanan khasnya yakni pasta dan pizza. Mereka telah mempopulerkan makanan lezat ini, dan terkenal di seluruh penjuru dunia. Siapa yang tidak tahu pasta dan pizza?

Makanan tersebut bahkan sudah diadopsi dengan berbagai cita rasa Indonesia. Italia terkenal dengan 400 jenis keju dan 300 jenis sosis. Resep Italia memiliki sejarah yang kuat dan diwarisi oleh keluarga Italia.

2. Prancis

Masakan Prancis terkenal klasik, lembut dan elegan dalam penampilan dan rasa. Perancis telah menguasai seni teknik kuliner. Patisseries Prancis menghasilkan kue yang indah dan enak. Masakan Prancis juga dikenal dengan harganya yang mahal. Negara ini juga populer dengan kualitas anggurnya.

Baca Selengkapnya >>>

6 Menu Sarapan Populer dari Seluruh Dunia

Ingin tahu menu sarapan apa yang dipakai masyarakat dari berbagai negara untuk memulai harinya? Ini dia!

1. Natto - Jepang

Orang Jepang memulai hari-hari mereka dengan semangkuk nasi dengan campuran Natto atau kacang kedelai yang difermentasikan. Kaya serat, serta memiliki kandungan protein tinggi.

2. Pancake - Amerika Serikat

Pancake dengan siraman sirup mapel dan mentega cair adalah sarapan khas di Amerika Serikat.

3. Sarapan dari Inggris

Paket sarapan di Inggris adalah sosis, bacon, telur ceplok, roti atau hash brown dan kacang merah.

4. Tarhana - Turki

Tarhana adalah sup yang tebuat dari yoghurt, sayuran dan gandum. Tarhana adalah menu sarapan khas Turki.

5. Bimbimbap - Korea

Di Korea, sarapan, makan siang juga makan malam menunya hampir sama. Umumnya Bimbimbap atau nasi campur dengan daging ayam sayuran dan telur menjadi menu utamanya. DIlengkapi juga dengan kimchi (asinan sawi putih) serta sup bening.

6. Nasi Lemak - Malaysia dan Singapura

Di Malaysia dan Singapura, Nasi Lemak adalah menu sarapan paling populer. Terdiri dari nasi yang dimasak dengan santan, telur, ikan teri goreng, kacang tanah goreng, dan sambal. Biasanya dilengkapi juga dengan sayuran tumis buncis, ayam goreng atau otak-otak.

8 Donat dari Berbagai Negara

Kita mengenal donat sebagai kue manis bulat bolong. Namun sebetulnya kue yang terbuat dari adonan yang digoreng bukan hanya donat. Banyak negara memiliki makanan khas masing-masing yang dibuat dengan cara yang sama: adonan manis yang digoreng.

1. Fritters

Indonesia punya pisang goreng, Amerika juga punya gorengan buah. Bedanya, adonannya tebal dan manis seperti donat, dan mereka menyebutnya Fritters.

Baca Selengkapnya >>>

10 Makanan Aneh Yang Dianggap Tak Layak di Dunia

TAMORANEWScom - Dunia adalah sebuah lokasi yang sangat besar. Selain memiliki luas tak terbayangkan, di dunia ini juga hidup miliaran orang dengan berbagai kebudayaan dan kegemaran yang beragam.

Kamu tak bisa berpendapat bahwa apa yang ada di suatu daerah itu sangat buruk. Karena faktanya banyak hal-hal aneh yang tak masuk akal justru dianggap normal di sebuah lokasi. Itu juga terjadi pada makanan.

Ya, di dunia ini ada makanan-makanan aneh yang terasa tidak normal dimakan manusia. Bahkan beberapa dianggap sebagai masakan yang bisa tersedia di neraka saking anehnya! Apa saja ya? Intip berikut di antaranya ini.

1. Kare Abu Setan

Kare abu setan ini dianggap sebagai bumbu kare paling pedas yang terbentuk dari lada terpedas di dunia seperti Dorset Naga, Naga Morich dan Bhut Jolokia. Hanya orang-orang berani yang mampu menahan rasa super pedas bisa menikmati bumbu ini. Kenapa dianggap sangat 'mengerikan'? Karena kare abu setan ini seakan 'menggigit' lambungmu dan bisa membuatmu pingsan saking pedasnya.

2. Cocktail Udang Pedas

Tak hanya bumbu kare abu setan yang dianggap paling pedas. Sebuah restoran bernama The St. Elmo Steak House memiliki sebuah cocktail udang dengan saos paling pedas di dunia. Semua itu tampak mengesankan karena tidak menggunakan merica sedikitpun. Lantas apa yang menyebabkan pedas? Rupanya meski bernama cocktail udang, masakan ini justru sebagian besar terdiri dari horseradish (semacam wasabi, sebuah bumbu masak super pedas) yang bisa membuat siapapun merasa perutnya 'lubang' karena pedas.

3. Otak Monyet

Sampai hari ini tidak ada bukti nyata apakah otak monyet pernah menjadi makanan untuk manusia. Namun otak monyet adalah sebuah masakan yang dimakan secara normal oleh beberapa orang di pedalaman. Membayangkan membunuh monyet, membelah kepalanya dan mengambil otaknya memang sudah mengerikan. Namun rupanya memakan otak monyet begitu mengerikan karena bisa saja terjangkit penyakit monyet gila.

4. Ikizukuri

Ikizukuri adalah masakan yang berasal dari Jepang. Pada dasarnya Ikizukuri adalah ikan mentah namun dihidangkan tidak seperti sashimi. Seorang koki akan memotong-motong tubuh ikan ketika ikan tersebut masih hidup dan itu dilakukan di piringmu. Sehingga ikan ini akan merasa sekarat dengan bagian tubuh tercerai berai dan berusaha bertahan hidup. Masih sanggup untuk memakannya?

5. Burger Serangan Jantung

Restoran Heart Attack Grill (HAG) memang membuatmu bisa terkena serangan jantung karena menyediakan berbagai menu tidak sehat. Kenapa disebut tidak sehat? Karena beberapa makanan di sini bahkan digoreng dalam lemak murni yang sungguh membahayakan tubuhmu. Salah satu yang terkenal adalah Quadruple Bypass Burger. Burger yang terdiri dari daging tebal, keju, dan makanan tinggi lemak lainnya ini memiliki tinggi yang bahkan mulutmu tak mampu memakannya. Beberapa orang percaya jika makan burger seperti itu setiap hari, maka kamu bisa terkena serangan jantung dan meninggal dengan cepat.

6. Casu Marzu

Keju adalah makanan yang sangat enak. Namun sepertinya tidak untuk Casu Marzu ini. Casu Marzu adalah keju yang sangat lembut dan sudah membusuk. Benar-benar membusuk sampai akhirnya dia dihinggapi larva lalat keju dan itu siap untuk dimakan. Meski dilarang untuk dimakan, namun sebuah desa kecil di pedalaman Siberia memakan Casu Marzu. Membayangkan saja sudah menjijikkan.

7. Century Egg

Ada makanan yang dianggap semakin enak jika disimpan bertahun-tahun dan minuman anggur adalah salah satunya. Namun China memiliki makanan lain yang jika disimpan lama itu akan terasa enak, dan itu adalah telor. Telor ini diberi nama century egg. Apakah disimpan selama satu abad? Entahlah. Yang jelas telor ini disimpan sangat lama dalam sekam tanah liat, abu dan kapur. Proses fermentasi itu membuat inti telor menjadi hitam kehijauan. Bisa kamu bayangkan betapa busuk baunya? Masih mau mencoba makan?

8. Balut

Balut adalah salah satu jenis masakan berbasis telor yang berasal dari Filipina. Resep masakan ini sangat mengerikan dan kejam. Balut dibuat dari telor bebek standar yang dibiarkan sampai embrio bebek sudah terbentuk janin di dalam telor. Lalu janin yang belum sempurna itu direbus dan siap untuk kamu makan. Mau mencoba?

9. Sup Darah Mentah

Hidangan tradisional ini bisa kamu temukan di Vietnam dengan nama Tiet Canh. Makanan ini merupakan daging bebek yang disiram oleh saos darah bebek mentah dan rempah-rempah sebagai pewangi. Ya benar, saos Tiet Canh adalah darah mentah yang sepertinya akan membuat keluarga vampir Cullen menjadikan masakan ini masakan favorit keluarga mereka.

10. Kelelawar

Beberapa orang di Asia, terutama sebuah desa kecil di Thailand rupanya sangat gemar makan kelelawar. Penduduk di sana menangkap kelelawar lalu membunuhnya dengan memasukkan ke dalam panci berisi air panas saat hewan itu masih hodup. Kelelawar lalu dikuliti, dipanggan dan dicincang sampai menjadi pasta halus dan kemudian siap untuk mengisi perut yang kelaparan. Sangat menjijikkan.

10 Makanan terenak sejagat

Situs travel.cnn.com merilis 50 makanan terenak sedunia yang diambil dari polling yang dilakukan kepada para pecinta makanan. Beberapa diantaranya merupakan makanan khas Indonesia. Berikut adalah 10 teratas makanan-makanan enak tersebut.

10. Kari Massaman, Thailand

Massaman Curry, adalah kari terenak yang patut Anda coba. Kombinasi rasa yang terdiri dari rasa pedas, mani dan gurih bisa memanjakan lidah Anda. Biasanya bumbu instan masakan ini ada di beberapa supermarket di Thailand. Biasanya kari ini disantap dengan nasi dan juga sauce khusus untuk kari. Jadi, jangan lewatkan makanan ini ketika Anda ke Thailand.

9. Bebek Peking, Cina

Banyak orang yang sulit menggambarkan kelezatan bebek Peking. Dipangggang dengan api kecil, ayam peking bercita rasa melebihi daging yang dipanggang. Sajian bebek ini akan bertambah nikmat bersama irisan bawang dan saus kacang.

8. Ramen, Jepang

Orang-orang Jepang mengatakan tiada yang lebih nikmat selain menyeruput kuah ramen dari mangkuknya. Hal itu juga dilakukan orang-orang Jepang untuk menunjukan rasa terima kasih pada orang yang memasak Ramen. Rasa ramen yang gurih membuatmu terus ingin menyantapnya. Di Jepang, mulai dari penjual gerobak hingga restoran ramen kerap memenuhi sudut kota Jepang. Jadi jika Anda ke Jepang nikmati Ramen sepuasnya.

7. Dim sum, Hong Kong

Tidak lengkap rasanya jika Anda berkunjung ke Hongkong tanpa mencicipi makanan tradisional Hongkong, Dim Sum. Makanan yang terkenal dan selalu disantap oleh berbagai kalangan punya banyak rasa. Jika Anda ke Hongkong jangan lupa cicipi variasi Dim Sum yang berbeda.

6.Som tam, Thailand

Som Tam menjadi makanan yang masuk ke dalam 10 besar makanan terenak. Alasannya tak lain karena banyak orang yang tak bisa meninggalkan makanan ini dalam list mereka. Apalagi paduan salad pepaya dengan bawang putih dan cabai ini akan terasa mantap jika digabungkan dengan saus ikan, saus kacang, jus tomat atau jus lemon.

5. Pad thai, Thailand

Ini adalah makanan yang tak lepas dari kehidupan orang Thailand. Meski sedikit mirip dengan Bulgogi, tapi Pad thai lebih memadukan masakan ini dengan mie goreng. Rahasia kelezatan Pad Thai terletak pada sausnya,jadi jika ada restoran yang menyajikan Pad thai jangan ragu untuk memilih dan menyantapnya.

4. Tom yam goong, Thailand

Adalah makanan enak yang terdiri dari paduan udang, jamur, tomat, lemon dan lainnya. Bahkan biasanya juga dimasukan juga krim dan santan kelapa untuk menambah variasi dalam makanannya. Tak heran rasa masakan ini beranekaragam mulai dari gurih, pedas, asin hingga manis. Namun yang terpenting Tom Yam dijual dengan harganya murah.

3. Sushi, Japan

Orang Jepang selalu membuat suatu hal dengan sempurna termsuk soal makanan. Semua hal tentang Jepang mulai dari Toyota, Nintendo atau teknologi teranyar sekalipun tak lengkap tanpa identitas Sushi. Sushi merupakan paduan nasi dan daging mentah yang menjadi favorit di dunia. paduan ini juga yang membuat Sushi masuk ke dalam 5 besar makanan terenak di dunia.

2. Nasi goreng, Indonesia

Ribuan orang di dunia memilih nasi goreng menjadi makanan kesukaan mereka. Nasi yang dikombinasikan dengan telur, ayam dan lainnya membuat makanan ini masuk menjadi 5 besar dunia. Bahkan dari hasil polling,vote untuk nasi goreng bahkan berkali-kali lipat lebih tinggi dari makanan pesaingnya.

1. Rendang, Indonesia

Sajian daging berlumur bumbu seperti serai, lengkuas, bawang putih, kunyit, jahe dan cabai dinobatkan menjadi makanan terenak di dunia. Racikan bumbu tradisional serta cara pembuatan yang matang membuat rendang tak terkalahkan dari makanan lainnya.

Dulu rendang disajikan hanya untuk kepentingan upaca dan menyambut tamu kehormatan. Namun kini beragam cita rasa rendang dapat ditemukan dimana saja. Indonesia patut berbangga, jadi jangan ragu nikmati terus rendang terenak sejagat ini.